Bolores e Leveduras

O que é Saccharomyces cerevisiae? Saccharomyces cerevisiae, também é referido como fermento de padeiro. É uma levedura, que é amplamente utilizado para a preparação de alimentos e de álcool, por exemplo. Ele pode converter alguns açúcares que cria álcool. Acredita-se que a levedura tem sido descoberto pela primeira vez, a casca de uva, por vezes, [...]

O que é o Cryptococcus neoformans? Cryptococcus neoformans é uma levedura que podem causar infecções. Pacientes com imunidade reduzida estão em maior risco de infecção criptocócica.